17 Mart 2016 Perşembe

Sebzeli Mini Çanak Tarifi


 Herkese Merhabalar,bu gün sebzeli çanak tarifi vereceğim size. Kursta öğrendiğimiz bir tarif buda sunumu ve tadıyla hoşuma giden tarifleri paylaşmaya devam :) böyle minik sunumlar çok hoşuma gidiyor kap kek görünümüne benzettim biraz. Sizinde beğeneceğinizi düşünüyorum.Ayrıca yapımı gayet basit ve pratik.Malzemelerde her zaman evde bulunabilecek şeyler.


MALZEMELER
Hamuru İçin

2 su bardağı un
125 gram tereyağı ya da margarin
Yarım paket kabartma tozu
1.5 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz


İç İçin

700 gram ıspanak "tercihinize bağlı daha az daha çok konabilir"
1 adet soğan
2 adet kırmızı biber
Tuz
Kaşar peynir



Yapılışı
Hamur yoğurulur,ele yapışmayacak kıvama getirilir.
Biraz dinlendirilir.
Sebzeler sotelenir.
Merdane yardımıyla yuvarlak çay tabağı kadar açılır
Muffin kalıplarına yerleştirilir, yani minik kek kalıplarına.
O sırada sebzeler sotelenir.
Sonra kalıplara konan hamurun ortasına sebzeler yerleştirilir.
Üzerine rendelenmiş kaşar dökülür.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN




8 yorum:

  1. Bu tam benlik çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil
  2. bende bu tarifi severek yapıyorum, daha dün yaptım :)) ellerine sağlık canımm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkurler sizinde elinize sağlık :)

      Sil
  3. Allahım çok güzel görünüyor, çok acıktım zaten :D Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil