29 Mart 2016 Salı

Maydanozlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Maydanozlu Tuzlu Kurabiye
 
    Merhaba güzel takipçilerim :)

Size bu gün hoş bir tuzlu kurabiye tarifi vereceğim. Yumuşacık ağızda dağılan içinde çok sevdiğim çörek otu olan bu kurabiyenin yapılışı da oldukça basit.

Hem fazla malzeme gerektirmeyen hemde hemencik pişen aynı zamanda görseli de güzel  bu kurabiyeyi beğeneceğinizi düşünüyorum.



Malzemeler

250 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz
Bir iki damla kadar sirke
Aldığı kadar un

Üzeri İçin

Yumurta sarısı
Maydanoz yaprağı


Maydanozlu Tuzlu Kurabiye


 Yapılışı

Hamur yoğurulur.
Ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.
Yarım santim kalınlığında merdane yardımıyla açılır.
Kalıp ile kesilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür ve maydanoz yaprakları yapıştırılır.
170 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.


Maydanozlu Tuzlu Kurabiye
Not : Ağızda dağılan bir kurabiye olduğu için çayla tüketiniz yoksa boğulabilirsiniz :)

Afiyet Olsun

4 yorum:

  1. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tadi dahada güzel :) bu arada teşekkürler

      Sil
  2. Ne kadar güzel görünüyor ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil