 |
| Galeta Unlu Muska Böreği |
Mutlu günler güzel ziyaretçilerim :)
Galeta unlu muska böreği tarifi vereceğim bu gün size. Kursta yaptık bu böreği ve ilk kez yedim çok hoşuma gitti puf puf yumuşacık bir börek. Yapılışı da gayet basit.
Malzemeler
4 adet yufka
Sosu İçin
1.5 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin
Galeta unu
İç Malzemesi
İsteğinize bağlı biz peynirli yaptık
Yapılışı
Çift yufka kullanılır.
Birinci yufka tezgaha serilir ve hazırlanan sos üzerine sürülür.
Sonra ikinci yufka üzerine serilir.
Yufkanın bir ucuna iç malzemesi konur.
Muska şeklinde sarılır.
Her yufka artan sosa ve sonra galeta ununa bulanır.
Fırın tepsisine yerleştirilir.
AFİYET OLSUN :)
Ellerinize sağlık bende çok severim bu böreği:)
YanıtlaSilÇok teşekkürler;)
SilBen içerisin de peynir ve ıspanak olan börekleri daha çok seviyorum :)) ellerine sağlık şekli çok güzel olmuş :)
YanıtlaSilBegenmenr sevindim bende peynir ve patatesli seviyorum :)
Sil