İyi günler arkadaşlar geçen gün sizlere yumuşacık ağızda dağılan bir kurabiye tarifi vermiştim, bu seferki kıtır kıtır bir kurabiye tarifi vereceğim ama gerçekten benim favorilerimden bir kurabiye oldu.Bu tarifi kursta öğrendim ama evde de iki kere yaptım ve ev halkı tarafından gayet beğenildi.
Geçelim tarifimize:
Malzemeler
-250 gram /1 paket margarin ya da tereyağı
-1 adet yumurta
-çay bardağı pudra şekeri ( evde pudra şekeri yoksa normal şekerde olur)
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-2.5 yemek kaşığı kakao
-4 su bardağı un
üzeri için
-çikolata (krem çikolata)
-2 ya da 3 çorba kaşığı kadar toz şeker
Yapılışı:
Margarin,yumurta,pudra şekeri,kakao,vanilya ve kabarma tozu iyice yoğurulur.Hamurumuz hazır hale geldikten sonra ceviz büyüklüğünde bezeler yuvarlanır ortasına serçe parmakla bastırılır sonrasında üzeri için ayarladığımız toz şekere bulanır.Fırın tepsisine dizilir,piştikten sonra soğuyunca üzerine yani ortasına parmakla açtığımız boşluğa krem çikolata konur. Kurabiyelerimiz servise hazır.
Yapacak olanlara kolay gelsin umarım tadını beğenirsiniz.
HOŞÇAKALIN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder