17 Şubat 2016 Çarşamba

Elma Poğaça - Poğaça Tariflerim


     Merhaba bu günde sizlerle bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.Elma poğaça şekil olarak elmaya benzeyen ya da benzettiğimiz poğaça gerçekten görsel olarak çok hoşuma gitti,tadı da gayet güzel. Ev hanımları genelde misafirlerine hem lezzetli hemde görsel olarak güzel bir sunum yapmak isterler o yüzden bunu beğeneceğinizi düşünüyorum.Geçelim şimdi malzeme listemize ve yapılışına.

      Malzemeler
-2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
-1 su bardağı süt
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 paket kuru maya
-1 yemek kaşığı şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 su bardağı nişasta
-4 su bardağı un



Üzeri için 
çubuk kraker ve kabak çekirdeği

İçi İçin
200 gr peynir 
                                          

                   Yapılışı
Hamur yoğurulur.İstenen büyüklükte parçalar içine iç harcını koyarak yuvarlanır ve tepsiye dizilir.Tepsi mayası yapılır yani fırına vermeden mayalanması için beklenir.Hamurumuz mayalandıktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülür,çubuk kraker ve kabak çekirdeğiyle elma şekli verilir.Resimde gördüğünüz gibi kraker dal çekirdeklerde yaprak gibi duruyor.Bu şekilde fırına verilir. 150 derecede pişirilir.Şimdiden yapacak olanlara afiyetler olsun. HOŞÇAKALIN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder