Renkli Yıldız Salatası |
öyle kuru kuru,alışmışız biz illa yanında salata olacak:)
Pasta kursuna gidiyorum normalde salata bizim branşa girmiyor aslında ama biz hocamıza yoğun istek yapınca hocamızda sağ olsun bizi kırmadı artık salatada yapıyoruz.
Geçen gün buğday salatası tarifi yazmıştım,bu günde bir o kadar güzel bir salata tarifi öğrendim onu paylaşıcam sizinle inşallah beğenirsiniz.
Malzemeler
2 su bardağı yıldız şehriye
Yarım demek maydanoz
Kornişon turşu
1 adet kırmızı biber (közlenmiş)
1 çay bardağı mısır
Mor lahana turşusu
Sıvı yağ
Tuz
Yarım limon
YAPILIŞI
Su kaynatılır içerisine sıvı yağ konur.
Üzerine şehriyeler eklenir.
8-10 dakika kaynatılır.
Haşlandıktan sonra suyu süzülür.
Kırmızı biber közlenir.
Salataya konacak bütün malzemeler doğranır.
Bir kapta şehriyelerle buluşur güzelce karıştırılır.
NOT: Mor lahana servis sırasında eklenir.
AFİYET OLSUN
Allah ağzınızın tadını bozmasın
HOŞÇA KALIN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder