Maydanozlu Tuzlu Kurabiye |
Merhaba güzel takipçilerim :)
Size bu gün hoş bir tuzlu kurabiye tarifi vereceğim. Yumuşacık ağızda dağılan içinde çok sevdiğim çörek otu olan bu kurabiyenin yapılışı da oldukça basit.
Hem fazla malzeme gerektirmeyen hemde hemencik pişen aynı zamanda görseli de güzel bu kurabiyeyi beğeneceğinizi düşünüyorum.
Malzemeler
250 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz
Bir iki damla kadar sirke
Aldığı kadar un
Üzeri İçin
Yumurta sarısı
Maydanoz yaprağı
Maydanozlu Tuzlu Kurabiye |
Yapılışı
Hamur yoğurulur.
Ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.
Yarım santim kalınlığında merdane yardımıyla açılır.
Kalıp ile kesilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür ve maydanoz yaprakları yapıştırılır.
170 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Maydanozlu Tuzlu Kurabiye |
Afiyet Olsun
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş:))
YanıtlaSilTadi dahada güzel :) bu arada teşekkürler
SilNe kadar güzel görünüyor ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok teşekkürler :)
Sil