Mutfak Önlüğü Yapımı - Dantelli Mutfak Önlüğüm

Mutfak Önlüğü

Merhaba arkadaşlar,

Uzun zamandır aklımda kendime bir mutfak önlüğü dikmek vardı. Ancak elimde başka işler olduğu için onların bitmesi gerekiyordu.

 Neyse ki elimdeki işleri tamamladım. El nakışı kursuna gidiyorum ve nakıştan güzel şeyler işliyorum zaman zaman bunları paylaşıyorum ve paylaşmaya da devam edeceğim. Bulduğum ufak boşlukta mutfak önlüğü dikmeye karar verdim nakış hocam dikişten de anladığı için sağ olsun bana yardımcı oldu.

 Aklımda şu son zamanların modası,önlüğün üstüne aplike ya da keçeden isim yazmak vardı. " Betül 'ün mutfağı gibi " ama sonra herkeste olduğu için vazgeçtim bunu yazmaktan. Değişik şekillerde keçe kesmeye karar verdim mesela önünde cupcake kalıpları ya da ne bileyim çiçek kiraz desenli bir şey ama hocam böyle bir şey yapmayı önerince  çok hoşuma gitti,daha önce kimsede görmediğim bir model ve çok şık. Kurstaki arkadaşlar elbise gibi olmuş falan dediler hatta. Umarım sizde beğenirsiniz. Aklımdaki diğer önlükten de vazgeçmedim onuda yapıyorum bitince onuda paylaşacağım :)

Muhallebili Tel Kadayıf Tarifi

Merhabalar :)

Muhallebili tel kadayıf en sevdiğim tatlılardan, şerbetli tatlıları da severim ama sütlü tatlılar daha hafif oluyor. Bunu bir kaç arkadaşımda yedim çok beğendim. Kursa ilk başladığım haftalarda da bu tatlıyı  yaptık ama ancak tarifini vermeye sıra geldi :)

Malzemeler

Maydanozlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Maydanozlu Tuzlu Kurabiye

 
    Merhaba güzel takipçilerim :)

Size bu gün hoş bir tuzlu kurabiye tarifi vereceğim. Yumuşacık ağızda dağılan içinde çok sevdiğim çörek otu olan bu kurabiyenin yapılışı da oldukça basit.

Hem fazla malzeme gerektirmeyen hemde hemencik pişen aynı zamanda görseli de güzel  bu kurabiyeyi beğeneceğinizi düşünüyorum.

Çekiliş Var !!!

BEN RUJUM VE ALLIGIM ÇEKILIŞ

İNSTAGRAM H&M KOZMETIK ÇEKILIŞIM - ÇEKILIŞ VAR!

Merhabalar...

Bugün uzun zamandır yapmayı düşündüğüm çekilişi başlatmak istedim.

Özellikle yaz gelirken böyle cici cici ambalajlar gördüm ve kesinlikle bunlar olmalı dedim :)

Yumuşacık Pandispanya - Pasta Keki ve Ara Kremasının Yapılışı

Merhabalar, Bu gün pandispanya yani pasta keki ve pastanın ara kremasının tariflerini vereceğim size. Bu pandispanyayı beğeneceğinize eminim.

Pandispanya ve ara kremasını bildikten sonra üstünü isteğinize göre süsleye bilirsiniz. Krem şanti üzerine jöle, sos, draje, rendelenmiş ya da eritilmiş çikolata bunlar basit süsleme teknikleri zaten hazır bir çok ürün var özellikle de Dr. Oetker 'in bir çok süsleme malzemesi mevcut gayette güzel. Biraz daha farklı özel bir şey isterseniz tabi ki şeker hamuruyla da süsleye bilirsiniz.

Pandispanya Pasta Keki Malzemeleri

5 adet yumurta
125 gram toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
150 gram un (1 su bardağından biraz fazla )
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı

Öncelikle yumurtaların beyazını ve sarısını ayırıyoruz.
Beyazına bir çimdik tuz atıp resimdeki kıvama gelene kadar çırpıyoruz.

Pasta Kursunda Yaptığımız Pastalar

Merhaba arkadaşlar,

Pasta kursuna gittiğimi artık bilmeyen kalmamıştır. :) Bu hafta kursta sınav vardı, herkes kendi pastasını kendi yaptı.Hocamız yine yardımcı oldu gerçi sağ olsun ama hepimizde bir heyecan vardı.

Bu gün kursta yaptığımız pastaları paylaşmak istiyorum sizinle. Bakalım acemi pastacıların yaptığı pastaları beğenecek misiniz. :)

İlk olarak kendi pastamı paylaşayım kalpli kalıp kullandım, krem şanti ile yaptım üstüne sos hazırladım yine krem şantiden güller yaptım ve üstüne imzamı çaktım. :)

Pasta Süslemesi İçin Alışverişlerim

Pasta kursu için biraz alışveriş yaptım.O kadar güzel pasta süslemek için kalıplar,süsler,drajeler var ki insan bu tarz şeyleri görünce almadan çıkamıyor hepsini almak istiyor.Hepsini alamayınca da kararsızlık içinde kalıyor. :)

Geçenlerde pasta hocamız bizi sınav yaptı. Herkes kendi pastasını evde yapıp getirecek hocada not verecekti. Bende bunun için pasta fanusu aldım.Yollarda kırılmasın taşıması da kolay olsun diye plastik aldım çokta memnun kaldım. Ayrıca yaptığım pastada ilk yapışıma nazaran gayet iyiydi.:)

Sandal Böreği Tarifi

Sandal Böreği

  Merhabalar :)

Dikkat ettim de hiç börek tarifi yazmamışım bu günde bir börek tarifi paylaşmak istedim. Kursta bir sürü börek tarifi öğrendik aslında ama kendimiz açtık hiç hazır yufka ile yapmadık. Zamanla kendi açtığımız böreklerin tarifini de verebilirim isterseniz ama genelde artık herkes hazır yufkadan yapıyor börekleri hem vakitten tasarruf hemde eğer aniden bir misafirimiz gelecekse pratik olsun istiyoruz.Şahsen ben hazır yufkayı daha çok seviyorum :)

Dr.Oetker Un Helvası ve İrmik helvası

 Merhaba canlar, geçen gün markette Dr.Oetker'in  un ve irmik helvasına denk geldim yeni çıkmış sanırım ya da ben yeni keşfettim bilmiyorum.

Annem hep yapar sağ olsun un helvası da irmik helvası da ama görünce merak ettim nasıl olur acaba diye.Çokta severim zaten helvayı,eve gelince hemen yaptık da ben çok beğendim arkadaşlar annemin yaptığı gibi oldu fark yok diyebilirim.Özellikle irmik helvası çok iyi:)

Serkan Kaya Şarkıları - Dinlediklerim

Mutlu günler canlar,son zamanlarda en çok Serkan Kaya dinliyorum sesi ve yorumunu beğeniyorum.
Aslında ben her tarz müzik dinlerim pop dan rap müziğe kadar ama sanırım en çok bu tarz beni etkiliyor. Son zamanlarda arabesk müzik de yeni çıkan birisi yok hep popçular çıkıyor Serkan Kaya  bu dalda bir boşluğu doldurdu gibi geliyor bana.

Yasemin Tatlısı Tarifi

Yasemin Tatlısı

Merhabalar arkadaşlar,uzun zamandır adını duyduğum nasıl yapıldığını merak ettiğim yasemin tatlısını sonunda kursta bizde yaptık.

Çok güzel bir görseli var,bakıldığında belki yapılışı zor gibi gelebilir ama zorda değil aşamalı çektiğim resimlerle sizde yaparken zorlanmayacaksınız.

Benim için görselliğin önemli olduğunu diğer yazılarımı okuyanlar görmüştür başka sitelerdeki tariflere bakarken bile görsel olarak beni cezbedecek paylaşımlara bakıyorum.:) Görsel olarak da tat olarak da beğeneceğinizi düşünüyorum.

Çiçek Poğaça Tarifi

         Merhabalar arkadaşlar Çiçek poğaça tarifi vereceğim bu günde size. Biz kursta sosisli yaptık ama sucuklu da yapılabilir. Kaldı ki ben sucuk daha çok seviyorum.:) Görsel olarak çiçek şekli verdiğimiz poğaça aynı zamanda çokta lezzetli.

Patik Babet

Merhaba :)

Değişik şeylere bayılıyorum,özellikle de el emeği olan her yerde olmayan şeylere.

  Tanıdığım sevdiğim bir ablam kendisine böyle bir uğraş bulmuş bu patikleri yaparak para kazanıyor.benim çok hoşuma gitti farklı renkleri de vardı ama ben bunu sevdim.

Mim:Kişisel Blog Yazarları Ne Düşünüyor

Merhabalar öncelikle beni mimleyen Gülşah'a çok teşekkür ederim yani "Güzel ve Kültürlü ye" :) Henüz çok yeniyim ve mim ne demek onu bile  yeni öğrendim diyebilirim :) Gülşah'ın mim yazısının altında kendi blog ismimi görünce çok sevimdim:) Bende hemen yazmak istedim.

1 Yakın çevrenizdeki insanlara bloğunuzdan bahsettiniz mi ?

Bir çok kişiye bahsettim bir çoğu bloğun ne olduğunu bile bilmiyordu:) biraz açıklama yapınca kimi güzel bir fikir olduğunu söyleyip destekledi, kimi ise çok ilgisiz kaldı. Belki gereksiz bir şey olduğunu düşündüler belkide benim beceremeyeceğimi düşündüler bilemeyeceğim:)

Cheesecake Tarifi

Merhabalar, cheesecake yiyen,seven,beğenen yemeyip de tadını merak eden ya da bir yerde yiyen ve nasıl yapıldığını merak edenler varsa bu yazının başına :)

 Yine kurs sayesinde öğrendiğim bir tarif ve ilk kez yediğim. Labne peynirli tatlı  nasıl desem güzel olacağını düşündüğüm bir tatlı değildi aslında ama gerçekten değişik bir tatmış.Bütün ön yargılarıma rağmen ben beğendim :) Hadi sizde yapın bakalım beğenecek misiniz.

Sebzeli Mini Çanak Tarifi

 Herkese Merhabalar,bu gün sebzeli çanak tarifi vereceğim size. Kursta öğrendiğimiz bir tarif buda sunumu ve tadıyla hoşuma giden tarifleri paylaşmaya devam :) böyle minik sunumlar çok hoşuma gidiyor kap kek görünümüne benzettim biraz. Sizinde beğeneceğinizi düşünüyorum.Ayrıca yapımı gayet basit ve pratik.Malzemelerde her zaman evde bulunabilecek şeyler.


MALZEMELER
Hamuru İçin

2 su bardağı un
125 gram tereyağı ya da margarin
Yarım paket kabartma tozu
1.5 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz

Kelebekli Salon Takımı - Nakış İşlerim

Kelebekli Salon Takımı

 Merhabalar uzun zamandır nakış işlerimden paylaşmıyorum. Bu gün size kendi ellerimle işlediğim aylarca uğraştığım kelebekli salon takımımı paylaşmak istiyorum.Çok şatafatlı şeyleri sevmeyen sade ve şık şeyleri seven biri olarak böyle bir takım yapmak istedim ve eskisi kadar çok parçalar kullanılmadığı için masa,sehpa ve 4 adet peçete yaptım sadece yeter de artar bile dimi :)

ANKARA :(

Allah'ım senin herşeye gücün yeter. Sen zalimlere nasıl muamele edeceğini çok iyi bilirsin. Biz sabırsız kullar'ın çok aceleciyiz. Sen biran önce bu zalimleri kahreyle ve bir daha kara günler gösterme Yarabbim.

Üzgünüz,mutsusuz ama yakınlarını kaybedenler kadar değil. Türk halkının Türk olmakla gurur duyanların başı sağolsun.Vefat eden canlara Allah rahmet eylesin. Rabbim cennetine alsın insallah.

Tarkan'ın Yeni Albümü Ahde Vefa

Merhabalar arkadaşlar. Tarkan Sanat müziği albümü hazırlamış ben şarkılara bir göz attım da geçekten çok güzel şarkılar,kaldı ki ben eski şarkıları zaten çok severim. :)

Peynirli Armut Tarifi

Merhaba canlar  çok malzeme gerektirmeyen gayet basit ve pratik bir tarif, peynirli armut tarifi vereceğim bu gün size. Adında armut geçmesi sizi yanıltmasın armutla değil  patatesle yapılıyor armut şekli verildiği için ismi peynirli armut :)

 Görsel olarak güzel bir sunum olur diye düşünüyorum misafirlerinize ayrıca patates sevmeyen yoktur herhalde o yüzden herkesin beğeneceğini umuyorum.

Karmacana Nasıl Yapılır

Karmacana Tarifi

 Merhaba arkadaşlar bu gün size annemin sürekli yaptığı benim ve bu zamana kadar gelip yiyen herkesin beğendiği karmacana tarifini vereceğim:)

 Pırasa pek sevmem,yemeğini de yemem ama bunu gerçekten çok seviyorum ve pırasada yemiş oluyorum bu sayede :)

Sebzeli Kiş Tarifi

Merhabalar arkadaşlar bu günde farklı bir tarif vereceğim size Sebzeli Kiş benim için farklı bir tarif görsel olarak da ye beni diyor doğrusu :)

Malzemeler
Hamuru İçin
500 gram un 3-3,5 su bardağı kadar
250 gram tereyağı ya da margarin
3 yumurta
5 gram maya
Tuz
Sebzeler isteğe göre biber,kabak,patates,havuç

Trileçe Tatlısı Tarifi

Son zamanların moda tatlısı trileçe efendim. Bizde yaptık kursta. Ben hiç yememiştim ama daha önce hazırını yemiş olan arkadaşlar bizim yaptığımızı daha çok beğendiler.Ben ilk kez yediğim için kıyas yapamıyorum ama güzel hafif bir tatlı olduğunu söyleye bilirim sizde yapın bakalım beğenecek
misiniz.


MALZEMELER

5 yumurta
10 yemek kaşığı şeker
10 yemek kaşığı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerit Poğaça Tarifi

Şerit Poğaça

Pasta kursuna gittiğimi artık herkes biliyordur. :) Pasta kursu ama pastanın yanında poğaça,börek,kurabiye,sütlü ve şerbetli tatlılar hatta salata tarifleri bile öğreniyoruz. Açıkçası kursa gitmeden önce bu tarz şeyler yapmayı bilmiyordum yemek yapmaya pek hevesimde yoktu 25 yaşına geldim doğru düzgün mutfağa girmemiştim.Bunun tabi hamarat hızlı,genç bir anneye sahip olmakla ilgili olduğunu söylemeliyim birazda merak etmiyordum sanırım nasılsa yapan vardı ben sadece yiyici idim. :) Ne olduysa bana son 1 senedir böyle kekler poğaçalar yapma hevesi,isteği geldi ve kursa yazıldım. Nereden nereye şimdi bir blogum var ve yemek tariflerini öğrenmişim de sizlerle paylaşıyorum :)

Kakaolu Ayçöreği Tarifi

 Pastaneden aldığınız ayçöreğini sizde evinizde yapabilirsiniz arkadaşlar hemde gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Dışardan aldığımız yiyecelerin ne kadar sağlıklı ve hijyenik olduğu tartışılır sonuçta:) öyle değil mi?

Biz kursta yaptık görüntüsüyle de tadıyla da aynısı oldu :) Sizinde beğeneceğinizi umuyorum.Geçelim tarifimize :)

MALZEMELER

Hamuru İçin

125 gram tereyağı ya da margarin
1 paket kuru maya
3-3.5 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
1.5 çay bardağı şeker
1 çay kaşığı mahlep

Renkli Yıldız Salatası

Renkli Yıldız Salatası

Poğaçalar börekler salatasız gider mi hiç :) Bence gitmez
öyle kuru kuru,alışmışız biz illa yanında salata olacak:)

Pasta kursuna gidiyorum normalde salata bizim branşa girmiyor aslında ama biz hocamıza yoğun istek yapınca hocamızda sağ olsun bizi kırmadı artık salatada yapıyoruz.

Geçen gün buğday salatası tarifi yazmıştım,bu günde bir o kadar güzel bir salata tarifi öğrendim onu paylaşıcam sizinle inşallah beğenirsiniz.

Malzemeler

2 su bardağı yıldız şehriye
Yarım demek maydanoz
Kornişon turşu
1 adet kırmızı biber (közlenmiş)
1 çay bardağı mısır
Mor lahana turşusu
Sıvı yağ
Tuz
Yarım limon

Seni Seviyorum Kurabiyesi

Seni Seviyorum Kurabiyesi

Bu gün kursta yine güzel mamacıklar yaptık :) Geçen hafta kalpli aşk kokan kurabiyelerden sonra bu haftada seni seviyorum kurabiyesi bolca damla çikolatalı biraz hanımeller bisküvisini andırıyor görsel olarak. Ben çok beğendim sizinde beğeneceğinizi umarak paylaşmak istedim.

Takı,Tespih Kutusu Yapımı - Süslemesi

Takı Kutusu

Nakış kursuna gittiğimi biliyorsunuzdur, hocamız geçen hafta kutu yapımını ve süslemesini öğretti bize çok güzel,çok cici şeyler çıktı ortaya. Belki bir çoğunuz görmüşsünüzdür bu şeker kutuları bir çok yerde satılıyor aslında artık ama insanın kendi emeğiyle,kendi zevkine göre yapması daha başka daha bir güzel.

Bu gün elimden geldiğince nasıl yaptığımızı anlatmaya çalışacağım size.
Belki sizde yapmak istersiniz.Resimde gördüğünüz kutu bana ait ben çok beğendin umarım sizde beğenirsiniz.

Mini Pizza Yapılışı

Hamur işlerine bayılıyorum lahmacun,pide,pizza hepsi benim için fevkalade şeyler :) Birazdan tarifini vereceğim mini pizzalar ise hem lezzetli hem şirin.

Tercihinize göre bu tarifle büyük pizzalarda yapabilirsiniz tabi ama özellikle misafirleriniz için yapacaksanız bu şekilde daha güzel bir sunum olur diye düşünüyorum.Fazla uzatmadan ben geçeyim tarife :)

Muz Kabuğunun 10 Faydası

Bir çoğumuz belki bilmiyoruzdur ama meyvelerin olduğu kadar kabuklarının da bir çok faydası var. Boşuna dememişler vitamini kabuğunda saklı diye. Geçen gün bayanların olduğu bir ortamda konu konuyu açtı ve muz kabuğunun bir faydasını öğrendim.bıyıkları aldıktan sonra 3 gün boyunca muzun kabuğunu  tüyleri aldığımız bölgeye sürersek tüyler azalıyor hatta bir daha çıkmıyormuş :)

Tevafuk bu ya ertesi günde haberlerde muz kabuğunun faydalarıyla ilgili bir haber seyrettim ve  sizlerle paylaşmak için birazda internet de araştırdım.

İşte muz kabuğunun diğer faydaları

1 Muz kabuğu bir masaj aleti olarak kullanılabilir özellikle diz ve bacaklardaki kemik ağrılarına iyi geldiği söyleniyor