Beşamel Soslu Fırında Makarna - Yemek Tariflerim

Merhabalar; makarna sever misiniz? Bence sevmeyeni çok azdır. Ben makarnayı sanırım her gün yesem bıkmam :) Salçalı, sarımsaklı yoğurtlu,ketçap ve mayonezli her türlü gideri vardır bende. :)

Bu günde size geçen hafta kursta yaptığımız beşamel soslu makarnanın tarifini vermek istiyorum benim çok hoşuma gitti sizinde seveceğinizi düşündüm.



Malzemeler

1 paket kalın çubuk makarna
250 gram beyaz peynir
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz


Beşamel Sosu İçin

125 gram tereyağı
1/2 su bardağı un " yarım su bardağı"
3,5 su bardağı süt
Karabiber
Tuz

Üzeri İçin

Rendelenmiş kaşar peyniri

YAPILIŞI

Makarna hiç kırılmadan derin bir tencerede 8 dakika suda haşlanır,süzülür.

Beşamel sosu hazırlanır.

Fırın tepsisine makarnalar dökülür.

İçine beyaz peyniri ufalanarak konur ve iyice karıştırılır.

Hazırlanan beşamel sos eklenir.

İyice karıştırılır.

Üzerine rendelenen kaşar peyniri dökülür.

200 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirilir.

Fırından çıkınca servis edilir.

Afiyet Olsun.

HOŞÇAKALIN💖💖💖